Monumentos arquitectónicos de Ciudad Bolívar

Vista de Ciudad Bolívar desde el río

Calles estrechas y adoquinadas, casa de grandes ventanas que dan a la acera y edificios que conservan historia y tradiciones propias de toda una región, son parte del acervo arquitectónico venezolano que se despliega a la vista de propios y extraños en diversos rincones de Ciudad Bolívar y todo el estado;castillos, iglesias, residencias y casas de valor cultural indudable, que en su mayoría, han sido convertidas en lugares donde locales y turistas pueden aprender más de lo que representan, y de la importancia nacional que revisten.

La Catedral de Ciudad Bolívar, por ejemplo, es uno de los sitios icónicos de esta ciudad y lugar de peregrinación religiosa para los habitantes propios y de los que visitan la zona; la edificación, cuya construcción comenzó en 1771 y no finalizó hasta 80 años después, está entre los símbolos más reconocibles y fotografiados de la capital de estado.

El Museo del Correo del Orinoco y la Casa Prisión de Piar son otros ejemplos de la preservación de sitios históricos con significado especial, y que ahora guardan su uso para otros fines culturales o incluso políticos, ya que muchos de estos, ahora son sedes de entes gubernamentales, de atención ciudadana, museos y lugares de esparcimiento.

Casa San Isidro, de gran valor nacional por las páginas escritas bajo su techo, incluyendo la visita del Libertador Simón Bolívar, quien pernoctó allí al iniciar la tercera etapa de la República, pero donde además tuvieron origen dos de los documentos más importantes de la historia patria, la primera Constitución Centralista de Venezuela así como su discurso al Congreso de Angostura.

Personajes del estado Bolívar en la música y la canción

Compositores, músicos, intérpretes y cantantes, ya sea nacidos o que hayan hecho vida en el estado Bolívar, son una parte muy importante del acervo cultural de esta región, sus aportes a la música nacional en sus distintas variantes, ha sido definitivo en el ámbito artístico nacional, y muchas de las melodías más famosas del cancionero criollo, tienen su origen en esta entidad; asimismo, algunos de los talentos más representativos del pentagrama venezolano, provienen de este estado, lo que lo convierte en uno de los centros musicales más importantes de ayer, hoy y siempre.

Edith Salcedo o Francisco Centeno son voces siempre relacionadas con Guayana, desde los éxitos de “la negrita cariñosa”, quien además participó en cine, televisión y radio, además de visitar numerosos países poniendo muy en alto el gentilicio bolivarense, hasta el largo currículo del “azabache de la canción”, que le ha dado notoriedad a nivel regional y nacional, ambos, formarán parte siempre de los recuerdos melódicos de un país.

La sensibilidad de Antonio Lauro es reconocida en todo el mundo (Foto: albaciudad.org)

Antonio Lauro es quizás el músico académico y guitarrista más reconocido de Venezuela, piezas como Natalia, Yacambú, Andreina o Tatiana, son celebradas a nivel mundial por su belleza y complejidad, invitando a virtuosos de todas partes a interpretarlas. Ennio Palumbi, a pesar de haber nacido en Caracas, ha realizado su obra más importante al lado de la Orquesta Sinfónica Infantil y Juvenil de Ciudad Guayana, la cual creó.

Hernán Gamboa o Asdrúbal Cheo Hurtado le han dado al cuatro venezolano un gran impulso, este instrumento ha cobrado en las manos de estos músicos, gran en todo el globo.

Serenata Guayanesa es otro ejemplo de constancia y desarrollo de un estilo propio, que es parte de la historia de jóvenes y adultos en todo el territorio nacional.

Nombres, signos e historia del estado Bolívar

Canaima 

Auyantepuy, Canaima, Kerepakupai Vená u Orinoco entre muchos otros, son nombres legados por los indígenas autóctonos al ideario del estado Bolívar y de todo el país, estos apelativos, demuestran la creatividad y espiritualidad de los habitantes originarios de Venezuela, y su íntima relación con la naturaleza que les rodeaba, alimentaba y les daba vida; a todo este conjunto de nombres, símbolos y signos regalo de la historia, el castellano ha colaborado grandemente, continuando esta magia, donde las cosas toman vida cuando se nombran, por lo que La Llovizna o Isla de la Orquídea, se suman a la costumbre gráfica de describir el mundo.

Los pemones, pobladores originales de esta zona, solían llamar Kerepakupai Vená o “salto del lugar más profundo”, a la caída de agua que hoy se conoce como el Salto Ángel, y que se desprende del río Churún, por lo que mucha gente, la conoce, erróneamente, como Churún Merú; por otra parte, esta misma etnia, se referían a la imponente montaña, como Auyantepui, que quiere decir en su lengua “Montaña del Diablo”, idea que se repite al saber que Canaima, es el nombre de un terrible dios para estos pobladores.

La Llovizna, parque ubicado en la ciudad de Puerto Ordáz, recibe su nombre por la estela que deja el agua al golpear contra las piedras, y que asemeja a una suave lluvia muy fina que cae sobre los visitantes, también, Isla de la Orquídea, ubicada en el río Carrao se llama así por la gran variedad de la flor nacional, que se encuentra en ella.

Angostura recibió su curioso nombre simplemente por ubicarse en donde las orillas del “río padre” (Orinoco) se encuentran más cerca, otro claro ejemplo de la maravillosa sencillez e inventiva de los nativos de la región.

Riqueza nacional bajo el suelo del estado Bolívar

Extracción de hierro en el estado Bolívar (Foto: correodelorinoco.gob.ve)

Guayana es la zona rica en minerales explotables por excelencia, la extracción de estos, conforma la fuente de ingresos más importante de la nación, a excepción de la industria petrolera; especialmente, el hierro y la bauxita, así como la elaboración de acero y aluminio, han sido parte del empuje económico del estado por décadas y fuente de orgullo nacional. Los recursos naturales que se encuentran bajo el suelo bolivarense, han traído desarrollo y bienestar al país, y las reservas de estos, aseguran que esta actividad continúe realizándose por muchos años más, y se consolide de esta forma, no solo ganancia monetaria para el país, sino los puestos de labor de miles de trabajadores.

El escudo guayanés guarda en su interior, reservas de hasta 2.000 toneladas de hierro de alto tenor, y 10.000 toneladas de bajo tenor, ubicados tan sólo en un zona de 80 km de ancho y  800 Km de largo, siendo las formaciones rocosas más antiguas de esta zona, las que contienen la mayor cantidad de material ferroso; mientras que los depósitos más importantes de bauxita, están localizados en Upata,Nuria, Serranía de los Guaicas, al sur de la Gran Sabana y Los Pijiguaos.

Oro, al igual que en el caso del hierro, se encuentra casi exclusivamente en las rocas de más edad, del escudo de Guayana. El principal yacimiento aurífero de la zona, se encuentra en la población de El Callao, la cual cuenta con más de un siglo de existencia.

La minería no metálica es otra gran fuente de ganancia económica para Venezuela, puesto que importantes existencias de  diamante, caolín, arenas, cuarzo cristalino, dumortierita, manganeso y talco, están presentes en suelo guayanés, y actualmente son explotados para su uso en distintas industrias.

Conociendo la exquisita mesa bolivarense

Exquisita muestra de la mesa bolivarense

Yuca, merey y maíz, junto a una enorme variedad de peces, frutas y quesos, componen el menú de la gastronomía típica del estado Bolívar, la cual, a todas luces se basa en la fusión de la cocina indígena autóctona del lugar, y

los platos e ingredientes provenientes de Europa durante el descubrimiento y la conquista. La gran cantidad y variedad de especies comestibles que pueden hallarse en este territorio del que forma parte la Guayana venezolana, el cual ha sido llamado con mucha razón “la despensa del planeta tierra”, es fuente de innumerables sabores y texturas, que han ido a parar a los fogones locales y creado un espectro de preparaciones enorme.

La sapoara, pez de los ríos Orinoco y Caroní, se ha convertido en el platillo típico de esta entidad, puede servirse, relleno, frito, asado y en sancocho, irresistible a los habitantes y los visitantes que llegan a conocer la zona; tal es su grado de identificación con el pueblo bolivarense, que existe la leyenda de que quien visita el estado, y se come la cabeza de la sapoara, no se va. Por otra parte, es el centro de una festividad conocida como La Feria de la Sapoara, que cada agosto reúne a propios y extraños para comerla.

Merey, también conocido como anacardo o castaña de la india, es otra pieza muy importante de la culinaria regional, puede preparase en recetas dulces o saladas, o simplemente solo como tentepié o comida de mano.

El casabe es el pan tradicional del sur de Venezuela, y se puede usar para acompañar gran cantidad de platos o incluso como snack, de la misma manera quesos como el telita o guayanés forman parte del acervo gastronómico de esta región.

El Amargo de Angostura se inventó en Guayana

Presentación tradicional del Amargo de Angostura

Ciudad Bolívar, o la población que se conoce con este nombre, en un principio fue llamada Santo Tomás de Nueva Guayana de la Angostura del Orinoco, o simplemente Angostura, debido a que está asentada en el lugar donde las márgenes del río, se encuentran más cerca; y fue en este sitio, donde un científico prusiano, en busca de una cura para el mal del cólera que azotaba la zona, creó uno de los sabores más reconocibles de Venezuela en todo el planeta, el Amargo de Angostura, hoy, de invaluable presencia en la gastronomía y coctelería mundiales, como parte de platos, bebidas y un sinfín de preparaciones.

El Amargo de Angostura está fabricado con gran cantidad de ingredientes, más de 25, provenientes de la despensa natural que es el estado Bolívar; entre ellos se encuentran la quinina, la sarrapia, y una gran variedad de frutas, cortezas de árboles, raíces y otros elementos, que en conjunto crean un sabor amargo y poco común, pero muy agradable, que se ha ganado los paladares del globo.

Johann Gottlieb Benjamin Siegert, creador de este brebaje en 1822, lo usó para combatir los efectos del cólera, que a manera de epidemia atacaba a los habitantes del sur de Venezuela, pero que luego, pasaría a formar parte de los anaqueles y cocteleras en todas partes. Desde 1870, luego de la muerte del sabio doctor, su familia se estableció en Trinidad y Tobago, donde aún se produce, bajo la misma receta y nombre.

Cuba Libre, Pisco Sawer, Manhattan, G&T, entre otras bebidas se nutren del complejo sabor de este bitter, el cual ganó medalla de oro en la Exposición Universal de Viena de 1873, y la aprobación en los fogones y las cocteleras internacionales.

Los petroglifos de Guayana son herencia de los primero pobladores

 

 

Muestra de petroglifos encontrados en el estado Bolívar

 

 

Guayana es cuna de uno de los acervos históricos más importantes de Venezuela y el mundo, la presencia humana en estas tierras data de los periodos mezo indio e indio, y desde entonces, seguir la huella de los primeros pobladores se ha convertido en sinónimo de seguir la línea que conecta al venezolano consigo mismo a través de siglos de evolución. Una de las pruebas más contundentes y hermosas de este paso por el territorio que hoy es el estado Bolívar, es el compuesto por petroglifos y pinturas rupestres, que con varias finalidades, compusieron los habitantes en las paredes de roca milenaria.

Los petroglifos son imágenes simbólicas grabadas en la piedra, y realizadas durante la prehistoria, es muestra de la comunicación gráfica previa a la escritura, y podía ser utilizada como demarcación de territorio, como calendarios que pueden ser leídos en la subida y bajada de los ríos, para denotar cementerios y otros lugares sagrados, o como símbolos de interacción entre miembros del mismo grupo.

 

El Cañón Necuima, sumergido con la creación de la Hidroeléctrica del Guri, guardó en sus recodos, excepcionales ejemplos de estas representaciones, que mostraban animales, personas y signos  que cubrían la necesidad primitiva de comunicarse y dejar constancia visible de su existencia; estos valiosos trabajos, 29 piezas de roca grabadas, fueron recuperados y expuestos al público, bajo el nombre de “Los Petroglifos del Guri”.

 

Caicara, la zona central del Orinoco, y todo el territorio guayanés, son lugares donde se pueden encontrarlos vestigios de la humanidad primitiva venezolana, llenos de leyendas, vivencias y la semilla creadora de los pobladores ancestrales de la región.